사업소개

축산물이력제란?

쇠고기 이력제란?

이력제 시스템이란 소·돼지·닭/오리/계란을 도축부터 판매에 이르기까지 정보를 기록·관리하여 위생·안전의 문제를 사전에 방지하고, 문제가 발생할 경우에 그 이력을 추적하여
신속하게 대처하기 위한 제도입니다.

  • 1. 축산농가의 생산, 이동, 출하에 대한 거래내역을 기록.관리함으로써 농가에 대한 방역의 효율성을 도모하기 위해 필요
  • 2. 축산물유통에 대한 거래내역을 기록.관리함으로써 축산물 유통에 대한 투명성을 높여, 원산지 허위표시 등 둔갑 판매 방지로 축산업 및 관련산업의 건전한 발전에 이바지하기 위해 필요

도입배경

축산물의 유통 투명성을 확보할 수 있으며,
원산지 허위 표시나 둔갑판매등이 방지되고,
판매되는 고기에 대한 정보를 미리 알 수 있어
소비자가 안심하고 구매할 수 있습니다.

기대효과

  • 기대효과1

    위생.안전의 파수꾼

    소의 질병 및 쇠고기의 위생. 안전에
    문제가 발생시 그 이력을 추적하여
    회수, 폐기등 신속하게 조치

  • 기대효과2

    소비자에게 정보제공

    원산지. 사육자. 소의종류. 등급등의
    정보를 제공하여 수입산과 차별화하고
    유통의 투명성 제고.

  • 기대효과3

    소산업의 경쟁력 강화

    소의 혈통, 사양정보등을 이력제와 통합
    관리하여 가축개량, 경영개선등에 기여

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돼지고기 이력제란?

돼지고기 이력제는 돼지와 돼지고기의 거래단계별 정보를 기록·관리,문제 발생시 이동경로에 따라
역추적하여 신속한 조치를 가능하게 하고 판매시 이력정보를 제공함으로써 소비자를 안심시키는 제도

돼지 및 돼지고기 유통의 투명성과 거래의 공정성을 높이고, 원산지 허위표시나 둔갑판매등이 방지되고,
판매되는 돼지고기에 대한 정보를 미리 알 수 있어 소비자가 안심하고 구매할 수 있습니다.

  • 1. 축산농가의 생산, 이동, 출하에 대한 거래내역을 기록.관리함으로써 농가에 대한 방역의 효율성을 도모하기 위해 필요
  • 2. 축산물유통에 대한 거래내역을 기록.관리함으로써 축산물 유통에 대한 투명성을 높여, 원산지 허위표시 등 둔갑 판매 방지로 축산업 및 관련산업의 건전한 발전에 이바지하기 위해 필요

도입배경

기대효과

  • 기대효과1

    문제발생시 신속한 추적 및 조치로
    방역의 효율성 제고

    백신접종 돼지에 대한 사후관리 가능으로
    소비자 신뢰 확보 가능

  • 기대효과2

    돼지고기에 대한 유통 투명성 확보로
    소비자 신뢰도 제고를 통한
    양돈산업 발전에 기여

    유통경로의 투명성과 거래의 공정성을 높이고,
    원산지 허위 표시 등 둔갑판매 방지로
    국내산 돼지고기 소비확대에 크게 기여

  • 기대효과3

    가축개량, 경영개선 등
    국내 양돈산업의 경쟁력 강화에 기여

    혈통,사육,위생,방역 정보 등을
    농장식별번호 중심으로 통합관리·활용

단계별 업무흐름도

닭/오리/계란 이력제란?

닭·오리 가금과 닭·오리고기 및 계란의 거래단계별 정보를 기록·관리 하고, 문제 발생 시 이동경로를
추적
해 신속한 조치를 가능하게 하며 판매 시 이력정보를 제공함으로써 소비자를 안심시키는 제도

소비자가 안심하고 축산물을 구입할 수 있도록 닭·오리고기 및 계란의 이력정보를 제공

기대효과

  • 기대효과1

    문제발생시 신속한 추적 및 조치로
    방역의 효율성 제고

    닭·오리·계란의 질병 및 위생·안전에
    문제가 발생시 그 이력을 추적하여
    회수,폐기 등 신속하게 조치

  • 기대효과2

    소비자에게 정보제공

    원산지·사육자·종류·등급 등 의
    정보를 제공하여 수입산과 차별화하고
    유통의 투명성 제고

  • 기대효과3

    산업의 경쟁력 강화

    닭·오리·계란의 혈통, 사양정보 등 을 이력제와 통합
    관리하여 개량, 경영 개선 등 에 기여

단계별 업무흐름도